A 150. évfordulónkra készített Gerbeaud tortát kreatív cukrászvezetőnk újította meg a cukrászda fennállásának 155. évfordulójára. Ezt a tradicionális alapokra épült, de mégis újszerű Gerbeaud tortát kiváló minőségű francia csokoládéval, ganache krémmel és étcsokoládé áthúzóval készítettük. A dió pralinéval rétegezett marcipános-csokoládés piskótalapok közé házi barack zselét töltöttünk, mellyel megalkottuk a legújabb és eddigi legfinomabb régi-új Gerbeaud tortát.
A 4 szeletes Gerbeaud jour torta dobozának alsó fiókjába , 1 db táblás csokoládé kerül, mely a tortával együtt csodálatos ajándék születésnapra, névnapra, vagy bármely ünnepi eseményre.
A jour torta mellé 1858 táblás csokoládénk kerül:
A torta szavatossági ideje 3 hét hűtőben tárolva
A táblás csokoládék szavatossági ideje: 8 hónap