Ebben a süteményben a zamatos, mélykék bogyós gyümölcsöké és a mogyoróé a főszerep.
A bársonypuha mogyorós piskótalapokra saját készítésű levendulaszirupot kenünk, melyek krémes, cukormentes tejcsokoládé réteget zárnak közre. A desszertet ráadásként kellemesen friss, habkönnyű joghurtos fekete ribizli mousse és mély izzású bergamottos szeder zselé ízesítik, tetejére tálaláskor friss szeder kerül.
Kínálatunkban 8 és 12 szeletes tortaként is elérhető!
Összetevők: gluténmentes liszt, gesztenyeliszt, mogyoróliszt, tojás, vaj, tej, tejszín, joghurt, cukormentes tejcsokoládé, vanília, alma, levendula, citrom, fekete ribizli, szeder, bergamott, maltit, eritrit, xilit, zselatin, pektin