Az édes kakaóropogóssal borított, gluténmentes égetett tészta ölelésébe vaníliás diplomatakrémet töltünk, melyet mézes-fűszeres körte és Tokaji furmint zselé kombinációja tesz még ízletesebbé. A különböző textúrák nyújtotta ízélményt lágy sóskaramell szósszal gazdagítjuk, majd a desszertet végül fahéjas pirított pekándióval koronázzuk.
Ha halmoznád az édes élvezeteket, Körte-furmint képviselőfánkunk a Mentes kedvencek süteményválogatás részeként is megkóstolhatod!