A málnás gyömbéres savarin alapja egy mandulás piskótakosár ropogós étcsokoládéval borítva, melyet gyömbérrel és lime-mal ízesített mascarpone krém, valamint élénk málnazselé tölt meg. A desszertet málnás glazúr zárja, frissítő gyümölcsösséggel koronázva meg ezt az elegáns kompozíciót.