
Sósmogyoró-barack szeletünk nélkül nem lehet teljes a Gerbeaud süteménykínálata. Ennek a lágy desszertkülönlegességnek étcsokoládés piskóta az alapja, melyre földimogyoróvajas mogyorópraliné kerül. Ezt a csokoládés piskótaréteg követi, melybe gondosan válogatott karamellizált sárgabarack darabokat teszünk. Végül, de nem utolsó sorban mogyoró mousse teszi teljessé a Sósmogyoró-barack szelet ízkombinációját. Titka a ropogós mogyorópraliné és piemonti mogyoróból készült mennyei mogyoró mousse. Lágyan omlós sütemény a sós és édes ízek harmóniájával.
Nem csak szeletben, de tortaként is rendelhető!
Összetétel:
- tej, tojás, tejszín, cukor, liszt, mogyoró, mogyoróvaj, hántolt ostya, étcsokoládé, vanília aroma, kakaópor, sárgabarack